全粒粉100%パン Healthy+123

こんにちはー、天然酵母・全粒粉100％パンのお店Healthy＋123です

今日は全粒粉100%の生地で作った「クルミあんパン」のご紹介です！

私も大好きな全粒粉パンのひとつです★

モチモチとした噛みごたえのある長時間低温発酵された全粒粉100%の生地に、十勝特別栽培小豆のあん！
甘味は白砂糖や甘味料などは一切使用せず素焚糖のみで作っています。
更にクルミもたっぷり入って食感も最高ですよー

当店の全粒粉100%パンは三日がかりで作るあらゆる工夫をこらしたパンです！
全粒粉のイメージを覆す美味しさなので是非一度食べて見てくださいませ




本日も19時まで営業していますー！
朝は11時オープンとなりましたので宜しくお願い致します(*´∀｀)




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沖縄でも全粒粉100％のものは店舗で販売している所は殆どないようですが、それほど全粒粉100％で美味しいパンを作るのは難しくハードルが高いものなのです。
全国的に見ても少ないのですが、とっても美味しくてとっても身体によい全粒粉100％のパン★
こだわりのパンは、オール天然酵母、食パン、菓子パン、惣菜パンからマフィン、ラスクまで、全てのパンを天然酵母(野生酵母種)で作っています。
全粒粉は食養やヨガの教えから来る「一物全体食」
まるごと食べることは命全体を頂くこと、それにより自然に栄養バランスがとれ生命力につながります。
数種類の全粒粉100%パンやライ麦全粒粉入りのパン、また、玄米パン等もあります。
<材料へのこだわり>
・生地にはいっさい添加物を使用せずに作っています。表示義務のない品質保持剤も使用していないため、パン生地の老化を遅らせる特性を持つ白神こだま酵母を使用しています。
・パン生地には白砂糖を使わず、素焚糖や種子島の自然糖を使用しています。不純物を取り除いただけのミネラル等をそのまま残した砂糖です。あんぱんの餡、クリームパンのクリームも自然糖を使っています。塩も同じく、精製塩は使わず、ミネラルそのままの自然塩です。
こだわりにこだわり抜いた素晴らしきパン★
全粒粉100％で原材料が良いと少量でお腹がいっぱいになりますし栄養バランスも良いので身体にも良く、ダイエットにも最適なのです。
カフェスペースもありますので是非お気軽にお立ち寄り下さいませカフェ



Healthy＋123
11時～19時まで
うるま市与那城屋慶名1105
電話番号098-987-8298